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Tous les dossiers seront évalués par un jury composé de professeurs, personnels et clients de l'Ecole Hôtelière, ainsi que de professionnels et représentants locaux.
Deux repas gastronomiques DANS un restauraNT étoilé MICHELIN
Deux repas gastronomiques LORS D'UNE SOIRée au restaurant d'application "la visitation"
UNE DEMI-JOURNEE CREATION "DESSERTS DE RESTAURANT" DANS NOTRE ETABLISSEMENT
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